Domsis Buddha Bowl
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Etapes de la préparation
- Cuire le quinoa selon les instructions. Décongeler la poitrine de poulet et l’émincer en lamelles.
- Partager le brocoli en rosettes, découper les carottes, l’ananas et l’avocat en lanières. Couper la grenade en deux et l’épépiner à l’aide d’une cuillère.
- Mélanger le tahini, la sauce au soja, le sel et le poivre et réserver. Blanchir rapidement les rosettes de brocolis dans l’eau bouillante.
- Placer le quinoa au fond du bol et garnir de façon soignée avec les autres ingrédients. Verser la sauce par-dessus et servir. Dégustez notre Domsis Buddha Bowl ou découvrez d’autres recettes de notre catégorie des plats principaux.
Bon appétit!